Eddy
Furlan
"Ristorante La Panoramica"
Nervesa della Battaglia
(Treviso) |
È uno di quei vini che fanno parte del mio spontaneo piacere e del mio naturale bisogno di ritrovare. È uno di quei vini che ad ogni incontro non solo affascina, convince, appaga, ma colora il racconto organolettico con innumerevoli 'pennellate' che dipingono nella mente un terroir. Ho avuto la fortuna di frequentare più volte questo magico angolo di Sicilia e ritrovo in ogni sorso di Vigna di Gabri il dolce tratto mediterraneo che si respira realmente e sempre attorno a Donnafugata, fatto di terra assolata, di aria salmastra, di erbe odorose, del calore umano della famiglia Rallo. Un’uva, una terra, una famiglia, che ritrovo sempre con l’emozione della prima volta. |
